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苹果最「大」且举世无双的非卖品:Apple Store 二十年进化史

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分类:科技

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对于果粉来说,讲到Apple的「地标」,他们心中想到的修建第一个应该是 Apple Park,接下来就是位于各个都会的 Apple Store 直营店了。



Apple Park 的 Visitor Center. 图片泉源:Apple



每当有新 Apple Store 开业,许多粉丝都市起早去介入新店的开业仪式,去感受那份特殊品牌直营店文化的洗礼。至于那些无法到达现场的粉丝们来说,也会行使 FaceTime 去隔空介入进来。



西单大悦城 Apple Store 开业.



就算你不是品牌的粉丝,但若是你看过 Apple Store 开业时的气氛,看到一张被抬高高的 iPad 萤幕中洋溢着幸福的笑容,以及现场活跃的气氛,你很难不被熏染,也会「入乡随俗」般去与 Specialist、Genius 们击掌相祝贺。



从 2018 年最先,全球 Apple Store 的数目基本稳固在 510 家左右,作为对比,2016 年是 490 家,2017 年是 499 家,扩张节奏逐渐放缓。



2020 年头的疫情黑天鹅,全球零售业受到很大的打击,苹果 Apple Store 也不破例。一直到近期,随着疫情晴朗,美国本土的 Apple Store 所有开门迎客。



联手 Target 百货推出的「店中店」,会推广到全球吗?

为了缓解疫情的打击,苹果罕有的与 Target 百货公司联手,在全美 17 个 Target 阛阓设立了「店中店」,称之为 Mini Apple Store。这并非是授权店模式, 而是类似于 Apple Store 直营模式,形式上有些类似传统商超的连锁化妆品店舖。



Target 百货. 图片泉源:Bloomberg



这些 Mac Mini 店舖会接纳新的显示器和灯光,而且还会有差异于传统阛阓的设计气概。简言之,店舖虽小,但一定要跟 Apple 的气概保持一致。



Target 里的 Mini Apple Store 主要照样用作展示新产物之用,包罗新的 iPhone、iPad、Apple Watch 等等。而内部的雇员则是由 Target 提供,但上岗之前会接受苹果关于产物的培训,算是持证上岗。



不外,Mini Apple Store 并不会提供售后以及培训类的服务,这些服务依旧只会存在于 Apple Store 之内。



Mini Apple Store 效果图. 图片泉源:Target



Mini Apple Store 目的性很明确,就是让苹果的产物触及更多的人群,让他们感受苹果产物的魅力,以及杀青销售。



此前,Target 这类的店中店模式已有许多的先例,好比迪士尼、彩妆的 Ulta Beauty 以及服装品牌 Levi Strauss。这类店舖有助于 Target 这类传统百货吸引和留住更多的主顾,也较为相符「提供一站式购物」的理念。



但从现在来看,Target 内里的 Mini Apple Store 对于苹果而言更像是一则实验,很难为苹果零售营业带来显著的转变。究竟,现阶段苹果已经有 Apple Store 这类直营店舖以及大量的第三方授权商。苹果的这种做法是对零售营业的新实验,若是效果可观,可能会很快被推广。



这就好比作 2019 年苹果最先的 IRP Program(自力维修服务商)计画,在 2020 年底,IRP 就已经来到了我们身边。



Apple Store 也是苹果生态中主要的一环

除了新通路新形式的扩展,苹果的 Apple Store 这几年也在不停做改变和实验。



对于我们来说,Apple Store 更多的是一个提供售前售后服务,有着统一设计气概的商铺,它对苹果的主要性可能不及 iPhone、iPad 以及 Mac。现实上,Apple Store 在苹果生态系统上饰演着主要的作用。



芝加哥河畔的 Apple Store.



首先,它是通俗人最直接感受苹果文化的场所,可以体验苹果的产物,也可以跟苹果员工交流,介入线下课程,直观的感受苹果构建的生态。

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其次,近年来苹果产物直销的比例逐年增添,与 Apple Store 带来的服务有着对照直观的关联,尤其对可穿着营业产物的促进,也就是 Apple Watch,AirPods 等。2020 年疫情影响下的关店潮,对 Apple Watch 和 AirPods 的销售发生了一定的影响。





为此,库克在 2020 年第三季度电话聚会上提到,Apple Store 关闭后,Apple Watch 的影响更大,由于人们无法去实体店试戴手表,以及无法去凭证喜欢去搭配表带。「以是,我以为随着门店的关闭,会给这方面带来更大的压力。」



Apple Store 从简至繁的三个阶段

今年的 5 月 19 日会是 Apple Store 设立的 20 周年,20 年前,苹果在维吉尼亚州开设了第一家零售店,彼时照样由贾伯斯(Steve Jobs)透过影片向外界先容 Apple Store。



那时,苹果的 Apple Store 与现在一样没有牢固的收银台,这与那时的传统百货阛阓很不相同。苹果想透过 Apple Store 让民众直接触摸和看到苹果的产物,为自己的产物和文化布道。再简朴点说,就是把苹果产物带到群众中去,让人们看到苹果的产物可以做什么。





随着不停地扩张,今天 Apple Store 遍布 25 个国家和区域,共拥有 510 家门店,而这个数目可能还会继续增进,只是可能没有之前那么快,以及偏向可能会有些许转变。



后续,苹果产物线不停厚实,Apple Store 也成为了我们去体验苹果最新产物的最简朴的途径,至今也是。2010 年到 2015 年,5 年时间内,苹果装置的启动数增添了 5.3 亿。



苹果使用者数和装置数目不停地刷新纪录,Apple Store 的职能也不仅仅是体验产物和对外展示,而增添了许多售后的部门,包罗客户服务和产物支援。随后 5 年,苹果装置的启动数目又增进了 4 亿。



首尔的第一家 Apple Store. 图片泉源:Apple



现在,Apple Store 饰演着三大部门的职能,新品体验,客户服务和生态流动。前任苹果零售营业副总裁安吉拉・阿伦茨(Angela Ahrendts)就谈论说,抵达 Apple Store 主顾的三分之一是为了购置产物,三分之一是为了获得服务,而另外的三分之一即是去加入店舖的流动。



这着实对应着处在苹果生态人们的差异阶段,有新来的,有最先着迷的,也有最先「着魔」的等等。



现在天下局限内,也许有 10 亿苹果使用者,但另一方面来看,天下上尚有靠近 87% 的人没有用过苹果的产物。苹果的零售营业的目的就是让苹果的产物与这些人发生交集,而 Apple Store 即是最为主要的一环,它向外界展示著品牌文化,也塑造著通俗人对苹果公司的第一印象。



Apple Store 的未来在于「人」

前几年 Apple Store 不停在「新一线」、「准一线」等都会掀起了开店潮,不停扩张。但随着苹果 Apple Store 政策的调整,住手了「下沉」的打法。门店数目的扩张,在租金、员工以及物流等等都市带来不小的风险。2018 年、2019 年、2020 年三年间,Apple Store 数目稳固在 510 家,没有再走疯狂开店的老路。





相反,苹果与第三方零售商相助越来越频仍,Target 中的 Mini Apple Store 店舖,IRP Program(自力维修服务商)计画等等。相对于去增添 Apple Store 的数目,依赖第三方零售相助关系,苹果可以跟二三线都会的客户确立更多的纽带,同时也不必去郁闷自己谋划店舖而带来许多的风险。





安吉拉・阿伦茨(Angela Ahrendts)任职苹果零售副总裁时代,推进了 Apple Store 2.0 计画,带来更多的开放空间,作废特定的区域划分,扩大 Genius Bar 的观点,以利便快速接待更多的客户。



同时,依附曾在巴宝莉事情履历,和在高阶时尚领域的嗅觉,阿伦茨押宝都会而非国家。苹果最先把新的 Apple Store 选址,逐步聚焦在苹果还未触及的顶级都会,究竟向上、向多数会流动是一大社会经济趋势。



即便在 2019 年脱离苹果后,苹果也并未叫停「在顶级都会开店」的计谋,好比去年新加坡的 Apple Store 开业,以及正在计划中的首尔第二家 Apple Store。



位于新加坡滨海湾的 Apple Store.



新上任卖力苹果零售业的迪尔德丽・奥布莱恩(Deirdre O'Brien),还担任苹果人力资源副总裁。未来苹果的零售业,或者 Apple Store 的未来可能会与「人」亲热相关。一是在顶级都会开店,接触更多的人;二是,以员工文化为中央,由于员工是苹果品牌最好的布道者,可以将苹果装置先容给更多的人,也可以向外转达苹果的文化。



未来,Apple Store 可能不会在设计、外观以及区域上举行大幅度的改善,但在零售理念上会与未来的产物一同进化,相符当下的销售潮水和科技潮水。可以预见的是,在苹果 AR 眼镜推出之后,Apple Store 提供的各项服务也会周全拥抱 AR,届时,Apple Store 或允许能是提前体验 AR 手艺的最佳场所。



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