疫情三年让不少佳偶婚期延后，但随着疫后解封婚宴市场已逐渐复苏，饭店业者抓准延宕宴客商机，举办今年首场婚礼体验，为新人推出「婚纱、西服、花艺」等一站式筹备，也有饭店抓准现代人喜欢小桌数宴客，6桌就能成婚。

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,&nbsp悠扬音乐演奏后，穿婚纱的新人终于亮相，两人在造景桥上甜蜜对视。

新人：「总是可以理解我所有的开心。」

饭店推首场实体婚礼体验日，现场展演婚纱西服花艺摄影，提供新人一站式婚礼筹备指南，让人生大事不需自己一家家问忙得焦头烂额。

&nbsp饭店行销公关总监吴佳颖：「去年年底第四季开始，新人订席的订单就愈来愈多，我们也是有看到这样的商机特别举办婚宴体验日，新人到饭店做谘询的时候，他其实在饭店这边，可以一站式了解到。」

睽违三年新人可以实际，感受菜色、布置从中挑选细节有人崇尚高端大气的婚礼，台北远东香格里拉推出每桌6万6体验到欧式浪漫花园桌菜，还特别针对54个精选日，推出桌菜起桌价2万1千元起。


饭店行销公关总监吴佳颖：「过去因为疫情关系，不管是桌数的减少或场次锐减，(婚礼体验日)带来新的订单，大概有30至40场(盼增3至4成业绩)。」

疫情后食材人力微幅调涨，平均单价每桌涨幅4%，但业者也加码免费试菜、餐券等下半年好日子还有17天，目前订单已经8成满要来抓住疫情延宕婚期的新人，其他饭店业者也摩拳擦掌。


新板希尔顿公关主任颜力妃：「(住房专案)有豪华套房跟卓越套房，入住的新人可以得到迎宾礼像是气泡酒气泡水，还有主厨手工做的马卡龙。」

台北新板希尔顿也推出幸福住房专案，每晚19999元起预估业绩成长成长15至20%茹曦酒店把宴会厅软硬体全面升级起桌价为18800元+10%起，满足疫后小桌数宴会需求满六桌即可成婚为新人带来更多弹性宴会市场复苏，饭店宴会厅各有优势。 
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